Makanan Khas Bandung Yang Harus Kamu Coba - Bandung Punya Cerita

Bandung - Siapa yang lagi jalan-jalan ke Bandung dan bingung mau makan apa? Yuk cobain makanan khas Bandung ini, simak dan baca baik-baik ya.

1. Batagor

Makanan khas Bandung ini sering disandingkan dengan Siomay, resep batagor ini berasal dari adonan ikan dan tepung kanji ditambah dengan saus kacang serta perasan jeruk limau.

Teksturnya renyah dan lezat sesuai buat menemani makan sore.

2. Seblak

Seblak yang sebelumnya ialah santapan khas Bandung ini saat ini sudah memasuki ke sebagian kota semacam Jakarta.

Seblak merupakan santapan khas Bandung yang dibuat dari kerupuk yang direbus kemudian dicampur dengan racikan cabai, bawang putih, garam, serta kencur.

Umumnya seblak ditambah pula dengan sayur- mayur dan topping semacam potongan daging ayam, batagor sampai ceker. Terdapat 2 tipe seblak ialah basah serta kering.

3. Lotek

Santapan khas Bandung yang sehat ialah lotek. Mengapa sehat?

Sebab resep lotek merupakan kombinasi sayur- mayur fresh dan saus kacang yang lezat. Wujudnya semacam santapan populer asal Jakarta, ialah gado- gado.

4. Combro

Siapa yang tahu combro? Iya, combro ini ialah singkatan dari oncom dijero alias oncom terletak di dalamnya.

Dapat dibilang, combro ialah salah satu santapan khas Bandung yang terkenal semenjak dahulu.

Santapan khas Bandung ini ialah olahan singkong dengan metode digoreng serta diberi isian berupan oncom.

Umumnya combro bisa ditemui di pasar tradisional ataupun di sebagian orang dagang di pinggir jalur.

5. Misro

Santapan khas Bandung yang lain yang pula ialah sahabat dari combro merupakan misro. Kepanjangannya merupakan amis di jero alias manis di dalam.

Bersama dibuat dari parutan singkong serta dimasak dengan digoreng.

Kelainannya, cocok kepanjangannya ialah manis di dalam, Misro mempunyai isian gula merah yang hendak meleleh pada gigitan terserang di tengahnya.

6. Cuanki

Jika santapan khas Bandung ini mirip dengan bakso kelainannya cuanki disajikan tanpa bonus mie kuning maupun bihun.

Pastinya apabila Moms serta Dads menggemari kuliner semacam bakso hingga harus mencoba cuanki.

Kuah panas serta gurih sesuai buat mengisi perut dan menghangatkan badan.

7. Gehu Jeletot

Gehu ialah santapan khas Bandung berbentuk tahu yang diisi tauge serta digoreng.

Tidak lupa, buat berikan kesan santapan khas Bandung ini pula dilapisi tepung crispy. Pasti saja, rasanya gurih serta renyah.

Gehu Jeletot mulai berinovasi serta tidak cuma berisi 2 bahan tersebut, lho!

Terdapat ragam lain semacam terdapatnya bihun, kol, wortel, sampai daging cincang serta bila beruntung Moms bisa menciptakan udang di isiannya.

Bahan- bahan tersebut umumnya ditumis bersama rempah serta cabai saat sebelum dimasukkan ke dalam ketahui.

Menikmati jajanan Bandung satu ini dipastikan dapat melenyapkan penat seharian.

Baca Juga : Makanan Khas Yogyakarta Yang Wajib Kamu Coba

Seperti itu sebagian santapan khas Bandung yang dapat Moms serta Dads coba kala berjalan- jalan di Kota Kembang, kira- kira ingin coba yang mana, ya? Teksturnya renyah dan lezat sesuai buat menemani makan sore.